日記

いよいよ２月になりました 寒さとコロナ禍のダブルパンチで山の中で冬眠している野乃花の住民です 皆様はステイ・ホームなのでしょうね こうなると自由に旅行をしたり美術館巡りをしたり、買い物や食事を何も考えずに楽しんでできたことがいかに幸せだったか思い知らされますね　今はそう言う気持ちで一杯なのですがコロナ禍が落ち着き普段の生活が戻ってきたらきっと又当たり前のように日常生活を楽しむのでしょうね　でもこの… 続きを読む »２月になりました

つい先日正月を迎えたかと思っていたらもう一月も今日と明日のみとなってしまいました 今月もコロナ禍に振り回されながらの日を重ね外出も控えながらの生活がより一層時の流れの速さに拍車をかけます　そんな中読書の時間はたっぷりとあり数えてみると二十六冊もの本を読み上げていた　あぁ、間違いなく月日は流れているのだと思い知らされた　北九州のMさんに昨年いただいた胡蝶蘭の花が見事に咲いています　暗い気持ちに文字通… 続きを読む »あっという間の一月でした

２２日未明の地震に関しましては沢山のメールやお電話を頂きましてありがとうございました お陰様で野乃花の住民３名と1匹、建物、陶器等皆無事ですのでご安心くださいませ 真夜中のかなり激しい揺れにお客様も朝まで不安な気持ちいっぱいで眠れなかったようですが朝食はしっかりと召し上がっていましたのでちょっと安心いたしました 一瞬数年前の大分・熊本地震を思い出しましたが携帯電話の『地震です、地震です』という警報… 続きを読む »沢山の声援ありがとうございました

厳冬の雪山にチャレンジ中のまーシェフです まだ夜も開け切らぬ中髭のマスター、明美シェフは完全にZ・Z・z・z中、唯一名犬リズムに見送られて野乃花を出発　両人が薪ストーブの燃える中暖かな朝食を食べている頃まーシェフは雪の中頂に立っていたようだ　薪の補充に外に出るだけで寒いと文句を言う髭のマスターであるが昔は登っていた経験もありその美しさは素晴らしいものがある 送ってきた写真をアップしてみますね 如何… 続きを読む »まーシェフ雪山をゆく

杵築の岩尾さんの塩トマトを使ってケチャップを作りました 味が濃厚でとても美味しいですね ランチタイムのオムライスやピザに今年も大活躍です 塩トマトは酸味と甘味が強く実もパリッと引き締まってそのまま食べても美味しいですね お近くにいらっしゃたときには是非一度ご賞味あれ！ 寒い日が続きますが皆様健康には十分注意されてお過ごし下さい またお会いできる日を楽しみにしています