5月 2022

これは う・ま・い

 久し振りに愛媛のTさんがお見えになられました。 コロナ禍でなかなか思うように遠出ができず今回約2年ぶりの野乃花です。 そのTさんより立派な伊勢海老を3匹もお土産に戴きました。 早速MASATOシェフが腕を振るってみんなで頂きましたがさすが伊勢海老ですね。 プリプリというかトロトロというかほんのり甘くて・・・・・ 味噌汁も良い出汁が出ていて最高に美味しかったです。 Tさん、御馳走様でした。  ここ… 続きを読む »これは う・ま・い

爽やか5月の高原

 皆様、GWはどのように過ごされましたでしょうか。 野乃花の住民は大忙しの一週間から解放されてホッと一息ついています。  高原を渡る5月の風は凄く心地よく木々の緑に優しく語りかけているようです。 庭の手入れも草木の生育に追いつけず悲鳴をあげているのは髭マスター。 ちょっとの時間を見つけては登山を楽しんでいるのがMASATOシェフ。 山菜のピクルスやジャムを作り続けているのは明美シェフ。 野乃花の住… 続きを読む »爽やか5月の高原