11月 22, 2025

　朝夕本当に寒くなりましたね 寒くなるとそろそろ年末年始のお泊まりの皆様用に干し柿を作るのが野乃花のこの時期の恒例の行事です 明美シェフが故障者リストにあがっているので正人シェフと二人でせっせと作業しましたが髭のマスターは殆ど控え選手みたいな状態でした　干し柿のクリームチーズ巻きは美味しいですよね　中に柚子ねりを巻き込むとさらに美味しいのではと思うのですが如何でしょうかね　一度食べてみたいものです… 続きを読む »干し柿の季節