秋の味覚の王様は

秋の味覚の王様は何と言っても栗であろう
野乃花の庭では毎日というか毎朝、昼、夕と栗拾いに追われています
拾ってくれば当然のように皮むきをはじめ色々な作業が待っています
これも秋の風物詩と割り切ってせっせと鬼皮を剥いています
今年は栗の収穫が少なめで渋川煮や甘露煮があまり期待できそうにもありません
それでもおせち料理には欠かせなくてぶつぶつ言いながら栗拾いに余念がありません
当然の様に栗を拾うのは髭マスターの仕事です
巷では栗拾いジイさんと言われている様ですが・・・・
栗の実は少ないのですが一粒が大きくて立派な実ですよ
楽しみに食べにいらしてください

さて今日は朝からピーカンの秋空が広がって高原はこの上なく心地よい空気に溢れています
こんな天気の日は庭の手入れもとても捗りますね
天高く野乃花住民の肥える秋・・・う〜ん、食べ過ぎ注意ですよ
での食欲の秋ですからねと誘惑に弱い髭のマスターであった

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